Tips på lite roligare pepparkaksformar
Beställde bl.a. en traktor, pingvin, prinsessa, ko, svärd och ett piratskepp:)
http://formina.se/
Hoppas de hinner komma till pepparkaksbaket i helgen, annars får vi ta det senare;)
nybakat
Foto: TV4
Färdigt på: 20 min
Ingredienser
Till 8 scones:
2 dlmjölk
1 gsaffran
7,5 dlvetemjöl
0,5 tsksalt
1,5 tskbakpulver
0.5 dlråsocker
125 gkallt smör
1 stekologiskt ägg
Ägg, mandelspån och råsocker till pensling
Tips
När det står varmluftsugn i receptet men du bakar med vanlig ugn, höj temperaturen på din ugn med runt 20- 25 grader så blir det bra.
Gör så här
1. Sätt ugnen på 250 grader.
2. Koka upp mjölken med saffranet och låt svalna.
3. Blanda vetemjöl, salt, bakpulver och råsocker i en bunke.
4. Tärna smöret och nyp ihop det med de torra ingredienserna.
5. Blanda ägg och saffransmjölk och de torra ingredienserna till en deg.
6. Platta ut degen till två tekakor, skär ett kryss över kakorna och nagga.
7. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper, pensla med ägg och strö över mandelspån och råsocker.
8. Grädda gyllene i mitten av ugnen i cirka 10 minuter.
Dessa bakade jag och barnen nu ikväll, smakade en liten bit, underbart goa, barnen älskade dom.
Sparade till helgen då blir det smarrig frukost.
Luktar saffran och pepparkakor, nu är det jul:)
Rörelseapparaten
Igår hade vi muntlig tenta om rörelseapparaten.
-skelett och muskler på latin, var alla sitter och vad de gör:P
- lägesbeskrivningar
-hur allt är uppbyggt och varför.
Och Godkänd blev jag, wieeho..
Julbaket påbörjat
Receptet kommer från Julens Godsaker av Mia Öhrn.
Hoppas den blev bra nu, har bara smakat en pyttebit, vill ju inte förstöra dieten:P
Grunddeg Ronneby pepparkakor (ca 250 st) 3 dl strösocker 2 dl (280 g) ljus sirap 1 dl starkt kaffe 4 tsk malen kanel 1 1/2 msk malen ingefära 1 1/2 tsk malen kryddnejlika 300 g smör finrivet skal av 1 citron 15 dl (900 g) vetemjöl 1 msk bikarbonat |
Gör så här: Blanda socker, sirap, kaffe och kryddor i en kastrull och låt koka upp. Slå den heta blandningen över smöret i en stor bunke. Rör tills smöret smält och fortsätt röra då och då tills smeten är avsvalnad och krämig. Tillsätt det rivna citronskalet. Blanda mjöl och bikarbonat och tillsätt till smörsmeten. Arbeta ihop till en deg och knåda den smidig på mjölat bakbord eller i hushållsassistent. Vira in den i plastfolie och förvara den i kylen till nästa dag. Kavla ut lite av degen i taget på mjölat bakbord och stansa ut kakor i önskade formar. Lägg dem glest på bakplåtpappersklädda plåtar och grädda i mitten av ugnen i 200 grader i ca 8-10 min. Låt svalna. |
Dessutom blev det Polkagriskakor från samma bok, man får ut mer kakor än vad det står, tyvärr har jag inte smakat på dem, dom läggs i frysen till julhelgen, efter den stora tentan kan jag unna mig;P
Hittar tyvärr inte receptet, men om ni vill ha det som hojta så skriver jag ut det.
Nu står en kasslergratäng i ugnen, mums.
Ullareddags igen:)
På lördag bär det av till Ullared, bara jag och T, barnen ska vara hos farmor och farfar.
Vad ska handlas?
Jo, julklappar och födelsedagspresenter till barnen.
Vinterskor till oss vuxna.
Ett å annat plagg till oss med om vi har tur, budgeten är stram.
Men det ska bli mysigt att komma iväg bara vi två, händer ju inte så ofta.
Kommer sakna barnen så klart men egentid behövs ibland.
Barnkliniken
Idag var vi på vc och fick äntligen en remiss till barnkliniken.
Där ska det göras astma och allergi test på tyra.
Hon har väldiga problem med hosta så hon kräks och blir andfådd och hsotig när hon springer.
Inget som hjälper, så vi får se vad testet visar...
Shepherd
Dessa är snart i min ägo, var 20 % på sportamore idag så passade på. Dyra iaf men underbara.
Inga skor man har i slasken men dock varma när man går i skolan, ska köpa ett par slit och släng vinterskor också;P
Respons
Ingen respons på flera dagar lite tråkigt tycker jag, var är ni mina kära läsare:)
Min födelsedag
Idag fyller jag 24 år och här får ni se mina nya jeans och mina nya stickade lindextröja:)
Nu åker jag mot jobb, ha en bra dag<3
Dumle pepparkaka
Helt fantastisk underbar, pepparkaka är gott, dumle är gott och tillsammans= munorgasm;P
Shopping:)
Idag har jag shoppat lite till mig själv, fick pengar av både svärföräldrarna och moster.
Dock blev det inga jeans på jc idag, då louise var klok nog att få mig att tänka på att jag vill gå ner med och då kanske de bli stora, så det sparar jag. Istället blev det ett par billigare jeans på HM, i strl 29!!!
Detta blev det iaf:
Jeans, blus och halsband på H&M
Högmidjekjol och blus på Vero Moda
Stickad tröja från Lindex
Kajal från Make up store (the best ever, helt klart värd pengarna)
Dessutom med på bilden är en brun långarmad lång tröja och strumpbyxor från ginatricot + ett par juliga inneskor som inte är med på bilden som jag beställt till mig själv. Beställde även en annan blus men det var för stor, så den ska skickas tillbaka.
Är mkt roligare att gå och shoppa nu, fick på mig jeans i strl 38 och tröjor i M, härligt.
Tack så mkt:)
Detta fina skrev Louise i sin blogg igår<3
Tidigt viktinlägg
Otto är ju en morgon person, vaknar 5 varje dag igen nu så här sitter vi och kollar på planet 51.
Fredag= vägdag.
Åh idag fick jag verkligen ställa mig två ggr för att verkligen se om det var sant, som sagt kroppen är en gåta ibland.
Startvikt: 86,6 kg
(Vikt i feb- 89,9 kg)
Förra veckans vikt: 72 kg
Denna veckans vikt: 71 kg
-1,0 kg
Totalt: 15,6kg på 16 veckor
(18,9 kg sen i feb-2011)
BMI:24,3
Jisses ja ett helt kilo hade jag verkligen inte väntat, mig snarare stå still eller ett litet plus, men jag klagar inte.
Sist jag vägde detta vara när jag träffade torgny för snart 8 år sen<3
Presentkort
Min mamma skickade ett presentkort till mig i födelsedagspresent.
1000 kr på JC:)
Nu ska denna mamma köpa ett par jeans.
Happy!!!
Trolltider
Detta är min absoluta favortjulkalender, Trolltider.
Å den rullar i bakgrunden just nu, själv sitter jag med näsan i böckerna:P
Tenta på måndag.
Julvärd 2011
Årets julvärd 2011- Kalle Moreus.
Kan bli ganska härligt tror jag!
Under 70
Jag vill under 70 till jul, tror ni jag kan klara det?
Har aldrig lyckats innan, när jag träffade torgny hade jag gått ner till 71 och hållt det i ngt år men aldrig under 70.
Förra veckan vägde jag 72 kg, får se vad den stannar på i morgon efter all godis, alkohol, julmat, hamburgare och kebab i helgen.
Sen blir det att tuta och köra trots att alla helger innehåller "fusk";)
E ni med mig?
Hot
Fina hotta nattlinne från www.ginatricot.se...
Gina tricot- till mammans födelsedag?
Finns så mkt fint på gina tricots hemsida just nu, jag som verkligen behöver en ny garderob.
Jag fyller ju år på lördag;)
Tips
Har fått förfrågan om hur jag gör i min viktminskning, med mat och så...
Till frukost brukar det bli ngt som går mkt snabbt för jag hinner inte äta med barnen, som ändå ska äta på dagis:
Cornflakes med mjölk
Crisp n´light med skinka eller mjukost o grönsak
Raskens rostbröd med skinka och grönsak
Fil med banan
På helgerna äts det mer ägg, frallor och mjölk.
Väljer ofta skinka, mjukost eller saltrulle som pålägg som innehåller mindre points.
Äter klart ost med men det brukar bli till helgen.
Till Lunch, varierar beroende på om jag har lång dag i skolan eller inte.
Kycklinggryta med wokade grönsaker
Makrill eller lax med couscous eller rotfrukter i ugnen.
Sallad med crabsticks och fetaost
Sallad med prosciuttoskinka och fetaost
Kycklingssallad från skolans matsal
En halv subway macka med kyckling( händer inte så ofta, men är ett alt.)
VV-soppa som man köper på konserv i nödfall;)
Mycket sällan, typ aldrig men om det krisar blir det en naturdiet shake om jag glömt mat hemma eller inte har råd till ngt annat:)
Middag, beror också på om jag är hemma sen eller tidigt.
Fullkornspagetti och köttfärsås, gjord på nötfärs eller fin blandfärs.
Wok med kyckling och nudlar.
Kycklinggryta med ris och grönsaker
Korvstroganoff gjord på vv korv och ris
Lax med couscous eller rotfrukter i ugnen
Makrill med rotfrukter i ugnen
Kött( ej karré) och potatis och sås(gjord på antingen påse eller cremé fraiche)+grönsaker
Kyckling i ugnen med antingen ris eller rotfrukter till.
Sallad med skinka, kyckling eller annat.
Köttgryta gjord på bra kött och milda mat extra (%) med ris eller grönsaker till.
1 Toast gjord på raskens rostbröd och skinka och ost, i nödfall:)
Mellanmål
Banan
Äpple
Clementin
Morot
Crisp n´light med skinka
Fruktsallad
Smothie gjord på naturell lättyoghurt, banan och bär.
Dricker massor med vatten varje dag, även light läsker går bra.
Är jag sugen på ngt när jag sitter på föreläsningar eller liknande så kan man ha en ask läkerol till hands.
Det spelar nog egentligen inte så mkt roll vad man äter men jag försöker ta en liten tallrik så ser det mer ut och bara 1 portion.
Julkort
Har varit iväg och tagit julkort hos en arbetskamrat som är lite av en hobbyfotograf, mkt fina blir dom och om ngn vecka kommer de färdiga julkorten:)
Mer ego...
jag för ett par helger sen...
Första julklapparna till tyra
Pusselbok med pippi och bak/kokbok för barn.
Tyra har pusselbok med emil och älskar den, har tjajat om att få den i pippi ett bra tag nu.
Me yesterday
Ingen jättelyckad bild från en toalett på byakrogen:)
Hade mkt roligt iaf:)
Vinst
Ja jackan såldes idag på tradera för 1125 kr, köpte ju den för 800 kr så vinsten blev hela 325 kr:)
Härligt.
Neråt
Vågen visade minus även denna veckan, till min glädje så klart för denna helgen är en svullohelg med julbord och bakis mat antar jag;) :)
Start vikt: 86,6 kg
Förra veckan: 72,6 kg
Veckans vikt: 72 kg
-0,6 kg
Totalt viktminskning: 14,6 kg på 15 veckor
(17,9 kg sen feb-2011)
Kvar till målvikt: 4 kg (68 kg)
Julklänning till mamman i huset
Denna köpte jag för ett tag sen och den hade jag tänkt ha runt jul:)
HÄR hittar du den.
Dock kostade den bara 199 kr för den var med på dress of the day:)
Välling
Nu är vår tyra verkligen ingen bebis längre.
Ingen napp, ingen blöja och ingen välling.
Vi hade tänkt sluta med vällingen nu till jul men tyra har haft problem med blåsor i munnen ngra dagar och dp föll det sig perfekt att sluta.
Vi är hemma idag, blåsorna mkt bättre och det blir dagis i morgon, hade nog kunnat gp idag med men de får ha en vilodag med mamsen idag, även om jag verkligen behöver plugga men vad gör det om hundra år:)
Rör
Resultaten av dagens öronläkarbesök blir alltså rör i öronen för våra lilla tjej som högst troligt har någon form av hörselnedsättning så i december är det dags för en öronoperation, tar ca. 15-20 min. Hon sövs och det är lite läskigt men jag tror det kommer gå jättebra. Vill ju att hon ska slippa ha ont ...
Smaka
Jag har de senaste veckorna märkt av att när jag äter större mängder av laktos, så kommer min mage lite ur balans. Jag är inte laktosintolerant för jag kan dricka ett glas mjölk MEN jag har gjort smoothie på naturell yoghurt och har blivit uppblåst i ngn dag efter.
Men iaf , har ni smakat denna chokladdryck, en havredryck med smak av choklad.
Mycket godare än skånemejeriers kalvin chokladmjölk.
Mumsigt.
To big
Ja det var dumt att köpa en vinterjacka innan jag var klar med viktminskningen, så nu är den för stor. så nu säljer jag den på tradera och hoppas att jag hittar en ny jacka snabbt:)
http://www.tradera.com/bondelid-vinterparkas-strl-l-auktion_163303_143419097
Här hittar du min aktion:)
Viktresan i bilder:)
Hit
Dessa underbara juleskum med smak av polka är underbara.
Normalvikt
Jag är äntligen räknad som normalviktig om man ser till BMI
Veckans vikt visade:
-0,7 kg
Totalt: 14 kg på 14 veckor
(17,3 kg sen feb-2011)
Mitt BMI: 24,8
Kvar till målvikt: 4,6 kg:)
Jul i vår dvd
Denna sitter vi och kollar på nu<3
nummer ett
Är hemma från skolan, ätit lunch och nu har jag myst ner mig i soffan med första julkalendern: karusellerna sover. Å pluggar latin på glosor.nu.
1049 kr
Jag gillar denna, men inte riktigt min prisklass och dessutom tror jag jag skulle se rätt rolig ut med min pösmage, hänger ut lite på var sida liksom. haha..
Vill ha
Dessa skulle jag vilja syskonmatcha barnen med, tänk er röd kjol till tyra och röda byxor till otto:)
Så klart från polarn:)
Ge mig!!!!
Underbara klänning
Hur Johanna är inte denna klänningen?
Helt underbar, den blev faktiskt min, usch jag skulle ju inte...
Beställde M så hoppas att den passar, så svårt med strl nu.
latin
Vi har en examination den 28 november på skelettet och musklerna->rörelseapparaten. Då ska vi kunna alla ben och muskelgrupper på svenska och latin och vet exakt var de sitter!!!
I december kommer fettetentan som vi råpluggar redan nu för vi ska kunna ALLT om hur kroppen fungerar...
Den 4 jan kommer nästa, 100% rätt är det som gäller på den..
Den 9 jan är det praktiskt examination, alltså allt med provtagningar, patient i säng och aseptisk teknin(sterlilitet).
Tror ni jag känner mig aningen stressad?
Morgon
Åh ska lämna barnen tidigt fast att jag har hemmastudier idag för jag ska hämta tyar vid 13 för hon ska till tandis:) Åh behöver verkligen plugga så det blev lösningen, otto sover då så han hämtar jag efter tandis...
Men dom sover så sött, dom sover aldrig sött vid den här tiden, vill inte väcka dem men snart måste jag:/
Älskar mina barn<3
En familjedag
Ovan ser ni lek på brio lekoseum här i byn, var där med joel maria och wilson<3
Efteråt var vi på lekplatsen och sen gick vi hem och fikade:)
Lunch
Har precis ätit en lätt lunch bestående av crabsticks, avocado, fetost och sallad, gottit värre.
Har suttit och pluggat sen 8 i morse när barnen lämnats på dagis, ska snart ta tag i det igen, ikväll blir det vattengympa:)
Host igen
Ja nu hostar tyra igen, åh vad jag längtar tills vid ska på ansträngningsastma kontroll så hon kan få något så hon kan andas lättare, när det är kallt,förkylt och lek.
Usch och fy
vad dålig jag blev när jag åt chokladen, ont som tusan och kass, suttit på dass från och till sen des... fy för tusan, ska nog inte äta choklad på ett tag, fick en tablett av svärfar och den hjälpte... nu ska jag äta lite mat :)
Jaja
Ja som vanligt på fredagen är det som jobbigast och jag har precis tryckt i mig 100 g marabouchoklad, så onödigt men vad tusan, nya tag på söndag igen, jag ska inte vräka i mig nu utan försöka hålla mig till målen och sen lite extra fika och godis på kvällen. Hålla alla tummar..
Veckan går så himla bra, helgen är svår..
Hallå
På gina tricots hemsida hittar man just nu dessa, men hallå vem tar på sig dessa om man inte är ursäkta fördomen, typ slampig? så fruktansvärt fula.
Men smaken är som baken?
TBC
Jag har varit och tagit tbc vaccin idag, var o tog testet i måndags och idag var det dags att läsa av och jag fick mitt vaccin, sved lite men gick över fort. Sen fick vi en lapp om vaccinet, jag visste sedan innan att man får ärr av det men inte att det kommer bli en varfylld blåsa om några veckor, hoppas verkligen inte det kommer synas för mkt under julfesten, haah. I-landsproblem, jag får dölja det på något sätt då;)
Vi får det gratis genom skolan, annars får vi inte gå ut på praktik.
Status: bilen
Bilen är fortfarande på verkstaen och den har klarat sig från vagnförflyttningar så den ska"bara fixas" till och om 2 veckor är den vår igen. Skönt att det bara blev självrisken, 3000 kr som vi kunde haft i ullared:(
plusminusnoll
Ja dagens vikt är densamma som förra fredagen, jag väntade mig det och är ändå ganska nöjd, har iaf inte gått upp. Ny tag denna veckan, med lyx på lördag bara lördag;)
veckans: +-0
Totalt: 13,3 kg på 13 veckor
(16,6 kg sen feb-2011)
Har lingonveckan, hade ett stort minus förra veckan och åt alla tre dagarna i helgen.
På tal om julen
Så är det snart dags att börja kolla på alla julfilmer, jag samlar på julfilmer och julkalenderar som jag tycker om sen förr och för att hinna se alla så får jag oftast börja i mitten av november:)
Jag älskar trolltider och petsson och karusellerna sover, mysteriet på greveholm, ja du ser, kan inte ens välja en;P
Sunes jul är sjukt kul med..
Vilken är din favoritjulkalender?
Kavaj
Hittade en kortare variant av kavaj, för endast 229 kr, får se om den passar till klänningen.
På http://www.laredoute.se
Pluggis
1 advent
Fick en feeling nu på morgonen och nu längtar jag tills man får pynta i fönstrena, den 27 november är det 1 advent.
Åh vad härligt med jul:)
Perfekt
Klänningen som jag beställde kom idag och satt perfekt, perfekt i strl M!!! Åh vad man kan bli glad för det lilla, idag har jag endå lingonveckan och är allmänt svullen, kanonbra.
Polarn och pyret 35 år
Idag släpper polarn och pyret sín jubileumskollektion.
Å det är 35 % på allt randigt den 2-4 nov.
Jag var snabb och hann klicka hem ett par plagg till mina hjärtan, trots dålig ekonomi, men ibland får man.
Den översta är till tyra med matchande byxor till, perfekt för otto att ärva sen:)
Den gröna är till otto , tyra fick en rosa likadan med matchande leggings.
Bruna leggings till otto.
Strumpor till tyra.
Så nu är det sluthandlat fram tills Ullared den 3 december, då vi ska handla julklappar flr nu börjar det kännas att man pluggar.